【献立】

きびごはん

リャンバンサンスー

えびちり豆腐

杏仁ゼリー

　今日の給食はチリ風の味付けをした豆腐の煮ものにえびを加えた「えびちり豆腐」を出しました。

　「リャンバンサンスー」は漢字で「涼拌三絲」と書きます。千切りの冷たい三種類の具材を和えたものという意味で、給食では３種類以上の食材を使用しています。暑い季節にぴったりなさっぱりとした和え物です。