【献立】

ごまごはん

鮭のちゃんちゃん焼き

野菜の昆布和え

じゃがいもの団子汁

　今日は北海道の郷土料理給食を出しました。「鮭のちゃんちゃん焼き」は鮭などの魚と野菜を焼き、味噌などで調味した料理で、北海道の漁師町でよく食べられてきました。「じゃがいもの団子汁」は、じゃがいもを茹でて、片栗粉と合わせた生地を丸めたじゃがいも団子を汁に浮かべました。