【献立】

雑穀ご飯

お好み焼き風卵焼き

切り干し大根と春雨の和え物

かぶのそぼろ汁

　今日の給食の「お好み焼き風卵焼き」は卵液にたらのすり身や長いも、人参、玉葱、キャベツなどのたっぷりの野菜を加え、オーブンで焼いて調理しました。ソース、かつおぶし、青のりをトッピングし、お好み焼きに近い味に仕上げています。