学校日記

5月2日(木)の給食です。

公開日
2024/05/02
更新日
2024/05/02

今日の給食

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320059/blog_img/5147466?tm=20240502130332

【献立】

山菜おこわ

ぎすけ煮

野菜のごま和え

吉野汁


 「ぎすけ煮」とは福岡の郷土料理で、「儀助」という人が作ったことから「ぎすけ煮」と呼ばれるようになりました。元々は川でとれた小魚と大豆で作られていた料理ですが、給食でちりめんじゃこを使用し、さつまいもを加えています。