学校日記

3月21日(木)の給食です。

公開日
2024/03/21
更新日
2024/03/21

今日の給食

【献立】

雑穀ご飯

じゃがいものぴり辛炒め

野菜の磯和え

高野豆腐の揚げ煮


 今日の給食の「高野豆腐の揚げ煮」はしょうゆ、砂糖などで味をしみ込ませて戻した高野豆腐に片栗粉をつけて揚げ、たけのこ、ごぼう、椎茸などが入った具沢山の煮物に加えました。揚げた高野豆腐によくだし汁が染み、とろりとした食感になります。