たっぷり野菜の五目丼　大根と豆腐のすまし汁　クインシーメロン

　今日は野菜たっぷりの五目丼です。玉ねぎ、人参、じゃがいも、白菜、椎茸、キャベツが入っています。もともとの献立には、小松菜を入れていましたが、虫害のため納入ができないとのことで、キャベツに切り替えています。江戸川では、小松菜農家さんが頑張って学校給食に新鮮で美味しい小松菜を納入してくださっています。改めて、ありがたみを感じました。