甘辛大豆のもち麦ご飯　肉じゃが　糸寒天と野菜の和えもの

　油で揚げて、甘辛く味付けした大豆をごはんに混ぜ合わせました。カルシウムと鉄のたっぷりごはんです。肉じゃがは新玉ねぎ、新じゃがを使って春の味わいです。新玉ねぎからたくさんの水分が出てきて、煮汁要らずで煮ることができました。優しい甘みで食べられます。