＊献立＊

・お赤飯

・牛乳

・鰆の西京焼き

・炒り鶏

・小松菜のすまし汁

・いちご

　始業式・入学式から早くも２週間ほどたち、そろそろ新年度の慌ただしさも落ち着いてきたことと思います。特に１年生は、中学校の生活に少し慣れてきたでしょうか？そんな今日は、改めて入学・進級お祝い献立の登場です。

　定番のお赤飯のほかにも、春を代表する魚の「鰆」や、「祝」の模様のなると、「桜」をかたどったかまぼこ、江戸川区の特産品である「小松菜」を使用しました。

　なかでも西京焼きにした鰆は、成長するにつれて さごし→なぎ→さわら と名前を変える“出世魚”です。

　生徒のみなさんが“小岩五中で大きく成長しますように”という願いを込めて、これらのおめでたい食材たちを使いました。