☆キムチチャーハン☆牛乳☆レバーのピーナツがらめ☆じゃこサラダ☆チンゲン菜のスープ☆

今日は１年生の遠足です！晴れてよかったですね。
今日のスープに入っているチンゲン菜は、日本でもよく食べられている中国野菜です。にんじんにも多く含まれるβ−カロテンを豊富に含む緑黄色野菜です。抵抗力を高めるだけでなく、美白・美肌効果があるビタミンＣも多く含みます。
また、カルシウムが多く歯や骨を強くし、ストレスによるイライラ感をやわらげてくれます。他にもカリウムや鉄が多く、高血圧の改善や貧血の予防にもなります。