３月１６日の給食
- 公開日
- 2015/03/16
- 更新日
- 2015/03/16
今日の給食
＊小松菜とじゃこのごはん
＊牛乳
＊豚肉のしょうが焼き★
＊切干大根の含め煮★
＊おくずかけ
豚肉のしょうが焼き・切干大根の含め煮は、３年生のリクエストメニューです！
豚肉は良質なたんぱく質が豊富で、ビタミンＢ群がダントツに多く含まれています。
また、しょうがの辛味成分には、体を温める働きがあるだけでなく、強い殺菌力があるのも特徴です。
豚肉にしょうが・しょうゆ・みりん・酒で下味をつけてオーブンで焼き、甘辛いタレをかけて作りました。
切干大根の含め煮は２時間ほどゆっくりコトコトと煮込んだので、やわらかく味が染みています！
豚肉のしょうが焼きが大人気で、ほぼ完食してくれていました(^^)
切干大根の含め煮・おくずかけもよく食べていました♪
