＊れんこんごはん
＊牛乳
＊豆腐とえびのうま煮
＊かりかり油揚げのサラダ
＊バナナ

植物性たんぱく質が多く、「畑の肉」と言われる大豆を加工して作られたのが豆腐です。
そんな豆腐と豚肉・人参・たけのこ・玉ねぎ・白菜・えび・チンゲン菜などが入ったうま煮を作りました。
日本はアメリカと並んでえびを良く食べる国だと言われています。
曲がった形が老人を思わせることから、長寿につながる縁起の良い食べ物とされています。
カリウム・亜鉛などのミネラルをバランスよく含んでいます。
サラダの油揚げは、オーブンでカリカリになるまで焼きました♪

今日はれんこんごはんが少し残った学年もありましたが、その他はとてもよく食べてくれていました(^^)
今学期の給食も残り３回です♪お楽しみに！