１０月２３日の給食
- 公開日
- 2013/10/23
- 更新日
- 2013/10/23
今日の給食
★皿うどん
★牛乳
★じゃがいもの中華揚げ
★カステラ
≪皿うどん≫
長崎県の郷土料理です。
『ちゃんぽん』を考案した陳平順がちゃんぽんのバリエーションとして作ったものだそうです。
見た目が皿に盛った焼きうどんのようだったことから「皿うどん」という名がつきました。
≪カステラ≫
日本におけるカステラは長崎が本場であるとされています。
室町時代の末期にポルトガル人によって長崎に伝えられ、日本で独自に発展した和菓子です。
今日はどれも新メニューでドキドキしていましたが、よく食べてくれていました(^^)
