10月9日の給食
- 公開日
- 2013/10/10
- 更新日
- 2013/10/10
今日の給食
★プルコギ丼
★牛乳
★根菜ナムル
★わかたまスープ
★くだもの(プルーン)
≪プルコギ丼≫
プルコギは、韓国の代表的な肉料理の1つです。
プル=「火」、コギ=「肉」を意味します。
日本でいう焼肉とは異なり、むしろすき焼きに近いです。
プルコギパンという専用の鍋を使って作られるそうです。
≪根菜ナムル≫
人参・れんこん・ごぼう・切干大根という4種類の根菜が入ったナムルです!
≪プルーン≫
西洋すももの一種で、ミネラル・ビタミンが多く含まれています。
鉄が多いため、貧血予防に良いとされます。
整腸作用があるペクチンを含むので、便秘や美肌にも効果があると言われています。