学校日記

12月6日の給食

公開日
2012/12/06
更新日
2012/12/06

今日の給食

  • 75927.jpg

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320057/blog_img/3183023?tm=20240305134736

☆カレーライス
☆牛乳
☆ツナチーズサラダ
☆サイダーポンチ

《今日の給食は、すべて1年生のリクエストメニューです!》
給食のカレーは何でおいしいのでしょう?
まず、にんにく・しょうがを油で炒め、玉ねぎ・豚肉・じゃがいも・にんじんなどが入り具だくさんです!
豚骨と鶏ガラで丁寧に“だし”をとり、トマトピューレやウスターソース・しょうゆ・スパイスなどを加えます。
カレールーも、油・マーガリン・小麦粉・カレー粉で手作りして加え、時間をかけて大きな釜でじっくり煮込みました♪
今日のツナサラダはチーズ入りにして、たんぱく質とカルシウムを強化しました!