★キムタクごはん
★ししゃものゆかり揚げ
★かおりあえ
★ふのりのみそ汁

今日は『長野県』の郷土料理です！

【キムタクごはん】
長野県塩尻市の学校給食でとても人気のあるメニューだそうです。
キムタクの“キム”は「キムチ」、“タク”は「たくあん」のことです。

【ふのりのみそ汁】
初メニューです!!
“ふのり”の多くは乾燥したものが出回っています。
乾燥ふのりは、おさしみのツマやみそ汁の具、「へぎそば」というそばにねりこまれるなどして利用されています。
コリコリとした食感が特徴です♪

今日は２学期になって初めての放送がありました！
来週１９日にも放送がありますので、楽しみにしていてください☆