5月14日の給食
- 公開日
- 2019/05/17
- 更新日
- 2019/05/17
今日の給食
* ごぼうピラフ
* 牛乳
* ポテトオムレツ
* グリーンサラダ
* レンズ豆のスープ
ピラフに入っている「ごぼう」は食物繊維を多く含んでいます。
便秘を防いで腸内をきれいにすることによって、肥満予防や美肌効果が期待できます!
ちなみに、ピラフは元々トルコ料理として有名ですが、インドからギリシャまで広まっている米料理です。
レンズ豆は別名「ひら豆」とも言い、丸くて平らな形をしています。
カレーやスープ、煮込み料理など、インド料理やイタリア料理、フランス料理などに利用されます。今日はスープに入れました。
写真(右)は、ポテトオムレツが焼きあがった様子です。