★山菜おこわ
★牛乳
★ししゃもの磯辺揚げ（２本）
★おみ漬け風
★いものこ汁

月に１回の郷土料理、今月は山形県です!!
“おみ漬け”は、青菜を他の野菜と一緒に漬けたものです。
今日は、小松菜・大根・人参を塩・しょうゆ・しその葉・しょうがであっさりと漬けました。
“いものこ汁”は芋煮とも言われ、里芋・豚肉・こんにゃく・人参・きのこ・豆腐などが入った汁物です。