＊　クロックムッシュ
＊　牛乳
＊　もやしのごまだれサラダ
＊　鶏ときのこのブラウンシチュー

ハムチーズトーストは「クロックムッシュ」とも呼ばれます。
給食では、薄切りにした食パンの片方にマーガリンとハム、もう片方にチーズをのせてオーブンで焼いて作ります。
食べた時の「カリッ」という音をフランス語で「クロッケ」と言うことから名がついたそうです。
クロックムッシュに目玉焼きをのせたものは“クロックマダム”と呼ばれます。

鶏ときのこのブラウンシチューには、しめじ・エリンギ・マッシュルームの３種類のきのこがたっぷり入っています。
手作りのブラウンルーや、ざらめを溶かしたカラメルを加えて、コクのある味に仕上げました♪