＊　麦ごはん
＊　牛乳
＊　豚肉のしょうが焼き
＊　切干大根の含め煮
＊　かぼちゃのみそ汁

今日のメインは、豚肉のしょうが焼きです！
豚肉は良質なたんぱく質が豊富で、ビタミンＢ群がダントツに多く含まれています。
また、しょうがの辛味成分には、体を温める働きがあるだけでなく、強い殺菌力があるのも特徴です。
豚肉にしょうが・しょうゆ・みりん・酒で下味をつけてオーブンで焼き、甘辛いタレをかけて作りました。

かぼちゃはビタミンＡが多く、煮物や揚げ物にすることが多いですが、今日はみそ汁に入れました。
優しい甘さのホクホクのかぼちゃを味わってください♪