1月15日の給食
- 公開日
- 2019/01/15
- 更新日
- 2019/01/15
今日の給食
*ごまじゃこごはん
*牛乳
*肉豆腐
*じゃがいもの味噌汁
*菊花みかん
今日の肉豆腐には、豚肉・木綿豆腐・玉葱・人参・しらたき・さつま揚げ・干しシイタケ
たけのこ・車麩等が入ります!
大きな回転釜2釜で作りました。(写真右はその内の1釜です。)
すき焼きの様に甘辛く味付けしていますので、ご飯が進む味になっているデザートは、半分にきった菊花みかんです!
「ベータークリプトキサンチン」というみかんの成分が疲労回復、歯周病予防の他に、近年では、体脂肪低減作用、美肌、美白効果、ニキビ予防などにも有効であるといわれています。
果糖が多いので1日3個までは食べてよいそうです。