4月16日の給食
- 公開日
- 2012/04/16
- 更新日
- 2012/04/16
今日の給食
☆麦ごはん
☆じゃことピーナツのふりかけ
☆牛乳
☆豆腐の中華煮
☆春雨スープ
☆くだもの(デコポン)
【豆腐の中華煮】
豆腐は大豆を加工して作られています。
大豆はたんぱく質や脂質を多く含む豆です。このたんぱく質は肉や魚などの動物性ではなく、植物性のたんぱく質です。
エネルギーが低く、コレステロールもなく、食物繊維は多い食品です。
鉄やカルシウム、ビタミンB群も豊富な豆腐を、今日は中華煮にしました♪