＊鶏牛蒡ご飯
＊牛乳
＊ぎせい豆腐
＊白菜のお浸し
＊いものこ汁

鶏牛蒡ご飯は、生姜・油揚げ・鶏肉・牛蒡・しらたき等を
炒め煮にして、炊きたてご飯に混ぜ込んで作りました。
牛蒡は、食物繊維を含み、便秘を防ぎ腸の中を
綺麗にする働きがあります。
体調を管理するうえで大切ですね。

ぎせい豆腐とは、豆腐を崩して、他の具材をくわえた物を
卵と混ぜて焼き、豆腐の様に四角く固めて作っています。
元の豆腐の様に、似せて作るため、
「擬製豆腐」と言われるそうです。（写真右）
今日は、じっくりオーブンで焼き、とても綺麗な焼き加減です！！

給食後の巡回に行ってみて、今日はどの学年も
食缶がとても綺麗でした。
朝から雨降りで、昨日以上に寒くなりましたので、
汁物も空っぽ！！でしたよ〜〜♪
天候不順の折、体調を崩さないように気をつけましょう！！

いよいよ３年生は、卒業式の練習も始まった様子。
かっこいい先輩！！当日が楽しみですね（＾＾）