＊メープルシナモントースト
＊牛乳
＊胡麻ドレッシングサラダ
＊コーンポタージュ

暦のうえでは、今日から「小雪（しょうせつ）」といい、
そろそろ北国では、初雪が舞う頃で、冬支度を本格的に始める
時期にきているようです。
急に寒くなり、今朝の気温は３度位でした。
布団から出るのに勇気？！が要るのは私だけでしょうか？？？

マーガリンをベースにして、シナモンパウダーと
メープルシロップを混ぜたスプレッドを給食室で作り、
これを胚芽の入った食パンに塗ってオーブンで焼きます。

メープルシロップは、
「ムクロジ科のサトウカエデ」の樹液を煮詰めたもので
独特の香りと甘さがたまりません！！
たっぷり塗って焼きましょう♪♪
ほんのりあま〜い・・・薫り高いトーストですよ！（＾＾）

スープは、1年生のリクエストの「コーンポタージュ」です。
とろみをつけるために、お米を一緒にコトコト煮こんで、
ミキサーで粉砕しています。
あったか〜いスープでほっこりしてね！！
ご家庭でも、ご飯の残りを牛乳などで煮込んだものを
ミキサーで粉砕して手軽に「白いお米のポタージュ」が作れますよ！
受験生の夜食にクラッカー等を添えて・・・
優しいお母さんの味に感激して勉強もはかどるかも？！お試しを！！

さて、先日申し上げましたが、
明日は祝日で、２４日は上中の開校記念日のため、お休みです。
昼食のご準備をお忘れなく！！
白衣等も、本日持ち帰りとなりますので、
洗濯して、２７日月曜日にご持参をお願い致します。

今週は３日間、あっという間でしたね。
給食当番さん、お疲れ様でした。では、又来週！（＾＾）/