5月9日の給食
- 公開日
- 2017/05/09
- 更新日
- 2017/05/09
今日の給食
＊ハヤシライス
＊牛乳
＊マセドアンサラダ
＊フルーツヨーグルト
今日は専門委員会があるため、４５分授業です。いつもより２０分給食の時間がはやくなりますので、後のことも考えて早く配膳出来るようにみんなで協力しましょう。
「マセドアンサラダ」は角切りの野菜とハム・チーズをドレッシングであえて作りました。フルーツヨーグルトには、黄桃・ミカン・りんごの缶詰を加えています。
ハヤシライスのルーは、新玉葱を大量にきざんで、じっくり丁寧に炒めて甘味を引出し、手作りのブラウンルーを加え、また、コクを出すために中ザラ糖を煮溶かしてキャラメルソースを作り、一緒に煮込んでいます。早出しの給食ですが、仕事は丁寧にじっくりと美味しく仕上げて頂きました。「炒め玉葱」ってそれだけでも甘くて美味しいですよね？
さあ、きょうは、どの位食缶がキレイにかえってくるか、楽しみです。（＾＾）
今日の給食後の巡回は、１年生で１人分弱残菜がありましたが、２，３年生はものすごくキレイな食缶を拝見！！よく食べてくれたと思います。良かった♪♪
