＊開校記念お祝いちらし寿司
＊牛乳
＊ぶりの照り焼き
＊野菜のあっさり漬け
＊お祝いすまし汁

昨日は、上一色中学校の開校記念日でした。今日は、そのお祝い給食を実施します。
１９６２年（昭和３７年）４月に小岩第四中学校分校として発足し、翌１９６３年（昭和３８年）４月に上一色中学校として独立しこの地にスタート、１１月に開校式を行いました。今年で５４周年です。皆さんの保護者やお知り合いの方にも本校を卒業された方もいらっしゃると思います。上中の歴史の重みと、多くの皆様のご支援に感謝し、５４周年をお祝いしましょう！
１１月２４日は、「和食の日」でもあります。「だし」を上手くとり、おいしいすまし汁を作るのには、ちょっとしたコツがあります。今日のお祝いすまし汁はいかがでしょうか？