10月24日の給食
- 公開日
- 2016/10/24
- 更新日
- 2016/10/24
今日の給食
*ナシゴレン
*牛乳
*ソトアヤム
*フルーツヨーグルト
本日は、インドネシア料理です。
ナシゴレンは少し辛味のきいた焼飯で、日本でよく知られている、インドネシア料理のひとつです。今日は給食風にアレンジし、煎り卵と鶏肉、エビ等の具材をスパイシーに味付けして混ぜ御飯にしています。ナンプラーという小魚から作った醤油を使い、コクをだしています。
ソトアヤムはカレー粉やターメリック等のスパイスを入れた、ビーフンのスープです。お味はいかがかな(^^)