＊じゃこ菜飯
＊牛乳
＊れんこんつくね揚げ
＊青海苔ポテト
＊呉汁

「れんこんのつくねあげ」は、鳥の挽肉とれんこんをみじん切りにしたものを混ぜ合わせて丸めて油で揚げて作ります。れんこんのみじん切りを加える事で、独特のシャキシャキした食感を楽しむことができます。調理師さん達が、朝かられんこんの皮をむくところから始め、一つひとつていねいに丸め、愛情いっぱいに作ってくださいました。感謝していただきましょう！！