3月22日の給食
- 公開日
- 2016/03/22
- 更新日
- 2016/03/22
今日の給食
*パエリア
*牛乳
*レバーのごまがらめ
*パインサラダ
*ガルバンゾースープ
パエリアには、人参・玉葱・鶏肉・海老・いか・マッシュルーム・赤パプリカ・黄パプリカなどが入り、具たくさんです。パエリアはスペイン東部のバレンシア地方の郷土料理です。元々「フライパン」の意味がありましたが、調理器具よりも料理の名前として広まったそうです。スープに入っている、「ガルバンゾー」は、「ひよこ豆」のことです。豆の突起の形がひよこの頭に似ていることが名前の由来といわれています。