給食日記
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【九州地方の料理】大根ごはん がね 小松菜とキャベツの磯和え タイピーエン 今日は「がね」「タイピーエン」が九州の料理です。 「がね」は鹿児島県の料理で、特産品であるさつまいもや野菜を千切りにし、衣を...
2026/07/17
給食日記
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もち麦ごはん カレー醤油の大豆ふりかけ 厚焼き卵 じゃが芋と茎わかめのきんぴら 大根と豚肉のみそ汁 今日はカレー醤油の大豆ふりかけです。 大豆は豆類の一種です。豆類には小豆やひよこ豆、レンズ豆、白イン...
2026/07/16
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たらこポテマヨトースト カレードレッシングサラダ よつばの夏野菜スープ バナナ 夏野菜スープにはズッキーニが入っています。 ズッキーニが日本で食べられるようになったのは80年代頃からと比較的新しい野菜...
2026/07/16
給食日記
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きのこピラフ 白身魚のフリッター コロコロ豆サラダ 麦と野菜のスープ 今日はスケトウダラのフリッターです。 フリッターとは、洋風の天ぷらのような料理です。天ぷらに比べてふわっとした食感が特徴です。 実...
2026/07/16
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他人丼 イカとワカメの酢の物 じゃが芋と油揚げのみそ汁 小玉スイカ 今日は他人丼が出ます。 親子丼は卵と鶏肉なので親子ですが、他人丼は卵と豚肉なので他人です。
2026/07/16
給食日記
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もち麦ごはん 鯖の味噌煮 揚げ大豆と茎わかめのサラダ じゃが芋と白菜のすまし汁 冷凍みかん 今日の主菜は鯖の味噌煮です。鯖の味噌煮は江戸時代ごろから食べられるようになったとされています。 この時代には...
2026/07/16
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【七夕献立】ちらし寿司 豚しゃぶとじゃが芋の和え物 天の川そうめん汁 ミルク寒天ゼリー 今日は７月７日で、七夕です。日本の伝統行事である五節句の一つで、「七夕（しちせき）の節句」と言われています。 七...
2026/07/16
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きな粉揚げパン ツナエッグサラダ ブラウントマトシチュー 冷凍みかん 今日は、きな粉揚げパンに冷凍みかんと皆さんに人気のメニューが集まってます。 今日は気温も上がり、暑くなっているので、冷凍みかんは今...
2026/07/16
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もち麦ごはん 豚レバーと揚げじゃがの海苔塩風味 大根とワカメの和風サラダ 厚揚げとなめこのみそ汁 豚レバーと揚げじゃがの海苔塩風味は、豚レバーに小麦粉、片栗粉をまぶしたものと、じゃがいもを揚げ、塩と青...
2026/07/16
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豚汁うどん こくまろ揚げポテト フルーツナタデココヨーグルト 今日は豚汁うどんです。今回初めて試みるメニューです。子どもたちが好きな豚汁とうどんを融合させたメニューなので、人気メニューになってくれるこ...
2026/06/29
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