給食日記

  • 10月8日の献立

    鶏と卵のクッパ 大きな揚げ餃子 イカと野菜のごま酢和え クッパはご飯にスープをかけて食べます。クッパは韓国語で、「クッ(汁物)」と「パプ(ご飯)」を組み合わせた、伝統的なスープごはんのことです。 大き...

    2026/10/14

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  • 10月7日の献立

    もち麦ごはん 魚のから揚げ大根おろしがけ 和風わかめサラダ すいとん汁 今日はすいとん汁です。すいとんとは、小麦粉を練って一口大の団子にし、肉や野菜と一緒に煮込んだ料理のことです。小麦粉の生産が盛んな...

    2026/10/14

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  • 10月6日の献立

    おさつトースト ツナエッグサラダ アクアパッツァ風スープ 柿 今日のメニューはおさつトーストに、デザートは柿と秋のメニューです。 さつまいもを潰して、砂糖や生クリームなどを混ぜてペースト状にしたものを...

    2026/10/14

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  • 10月5日の献立

    かやくごはん ししゃものごま茶揚げ 野菜のわさび和え おざく 白玉水ようかん 10月5日は静岡県の献立です。 静岡県はお茶の名産地です。そのため、ししゃもごま茶揚げには、煎茶の粉を使用しています。 ま...

    2026/10/14

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  • 10月2日の献立

    秋刀魚の蒲揚げ丼 キャベツのキツネごま和え 炒り豆腐 シャインマスカット 10月2日は、豆腐の日です。 豆腐の栄養価や健康効果を知ってもらい、日常の食生活に積極的に取り入れてもらうことを目的に制定され...

    2026/10/14

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  • 9月30日の献立

    豚キムチチャーハン 揚げ豆腐の中華ネギソースかけ 茎わかめと春雨の中華和え 2日間テストお疲れ様でした!ということで、皆さんに人気の豚キムチチャーハンが出ます。キムチ漬けを使用し、キムチの辛味のみなの...

    2026/10/02

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  • 9月28日の献立

    もち麦ごはん レバーの中華風辛味噌ごまがらめ チーズとツナの中華風サラダ ニラ玉スープ 巨峰 レバーの中華風辛味噌ごまがらめのタレは、トウバンジャンやコチュジャンを使って辛味を出しています。

    2026/10/02

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  • 9月25日の献立

    【十五夜献立】さつまいもごはん イカのゴマだれ揚げ 野菜のキツネごま和え 南瓜の月見団子汁 十五夜とは、1年で最も美しいとされる「中秋の名月」を眺め、作物の収穫に感謝をする日本の伝統行事です。秋の収穫...

    2026/10/02

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  • 9月24日の献立

    【お彼岸献立】けんちんうどん ちくわの磯辺揚げ おはぎ お彼岸とは、ご先祖様や故人への感謝を伝え、供養をする期間のことです。春と秋の年2回あり、それぞれ「春分の日」「秋分の日」を中心とした前後3日間の...

    2026/10/02

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  • 9月18日の献立

    豆腐のそぼろ丼 おろし和え 卵と大根のピリ辛味噌汁 バナナ 汁物は、卵と大根のピリ辛味噌汁です。 味噌汁に白菜のキムチを入れているため、見た目は赤くなっています。辛そうに見えますが、卵が入っているため...

    2026/10/02

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