さばやさんま、いわしなど背中が青い魚の事を「青魚(あおざかな)」といいます。体に良いとされる脂肪酸「DHA」と「EPA」が豊富で血液の循環を良くしてくれます。また、さばは秋から冬にかけて脂がのっておいしくなります。今日はにんにく、しょうが、ねぎ、酒、しょうゆ、みりん、一味唐辛子で味付けをしてからオーブンで焼きました。そして今日の果物は梨です。梨は日本で古くから食べられていた果物の一つです。梨の名前は諸説ありますが、果肉が白いことから「なかしろ」と呼ばれ、のちに「なし」になったとされています。今日の給食の梨は栃木県産の豊水で、甘みと優しい酸味があり、果肉は柔らかめで果汁をたっぷり含んだおいしい梨です。

　今日の給食は

「ごはん・ひじきとじゃこのふりかけ・牛乳・さばの香味焼き・小松菜とキャベツのおひたし・根菜とえのきのみそ汁・梨」です。