学校日記

10月21日(金)の給食

公開日
2011/11/09
更新日
2011/11/11

今日の給食

  • 20516.jpg

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320046/blog_img/3146436?tm=20240305134736

10月21日(金)の給食
 
 宮城県復興応援メニュー

 宮城の郷土料理です。
 
 牛乳
 ごはん
 麩入り肉じゃが
  油麩という宮城県仙台の名物の麩が入っています。
  麩を油で揚げてあるので、こくが出ます。
  もっちりした食感です。
 おくずかけ
  野菜、そうめんなどが入った汁。
  野菜は小さく切り、とろみをつけた汁です。
 ずんだ白玉
  白玉団子にずんだあんをかけました。
  ずんだあんは枝豆をすりつぶして作ります。
  鮮やかな緑色にしたかったので、うぐいすきな粉を
  いれました。