１０月５日（木）今日の給食
- 公開日
- 2023/10/05
- 更新日
- 2023/10/05
給 食
【献立内容】
・フレンチトースト
・牛にゅう
★りっちゃんのサラダ
・だいずのようふうにこみ
・梨（なし）
読書こんだて４日目、今日は「サラダでげんき（角野 栄子 作・長 新太 絵／福音館書店）」より、「りっちゃんのサラダ」の登場です。りっちゃんのサラダは食べたらたちまち元気がでるサラダです。給食室でも絵本の中にでてくる食材をすべて使用しているので、再現性の高いサラダになっていると思います☆
〈写真２〉
ミニトマトは４等分にカットし、サラダにまぜました。
〈写真３〉
この絵本の作者である角野栄子さんですが、幼少期を江戸川区で過ごされたそうです。幼いころに江戸川のほとりで遊んだ体験などを絵本の創作の際、活かしているとのこと。来月、区内に「角野栄子児童文学館」がオープン予定です。「サラダでげんき」、ぜひ江戸川っ子に一度は読んでほしい絵本の一つです。
