6月1日(木)今日の給食
- 公開日
- 2023/06/01
- 更新日
- 2023/06/01
給 食
【献立内容】
・むぎごはん
・牛にゅう
・とうふハンバーグ おろしソースがけ
・からしあえ
・じゃがいものみそしる
・オレンジ
今日の主菜は、とうふハンバーグです。ハンバーグはしっかりこねて、形成することで肉汁が中にのこり、ジューシーに仕上がります。おいしいハンバーグができるように、調理師さんたちは1つ1つていねいに作ってくれました。
〈写真2〉
とり肉ととうふを合わせてよくこねました。鉄板に広げて焼きます。
〈写真3〉
上から大根おろしで作った特製のソースをかけて完成です!