【献立内容】

・むぎごはん

・牛にゅう

・タラのさいきょうやき

・かわりきんぴら

・ごじる

・せとか

　魚屋さんから購入したタラを、給食室特製のみそだれに漬けこみ西京焼きを作りました。給食室に届いてすぐに漬けたので、２時間以上しっかりと味をつけることができました。その後オーブンで焼き、仕上げに残しておいたみそだれを煮詰め魚の上からかけました。身がふっくらとやわらかいタラでしたので、子供たちもおいしさが分かったのか、残菜はほとんどありませんでした。篠崎小の児童は魚の献立もとてもよく食べてくれるので、給食室もとてもうれしいです。