２／２１の給食
- 公開日
- 2014/02/21
- 更新日
- 2014/02/21
今日の給食
・キムチチャーハン
・中華サラダ
・わかめスープ
・デコポン
デコポンは、正式名称は不知火と言います。
果実の特徴である頭の部分がポコっととびでてることを名前につけたのが熊本県で、今では全国でデコポンと呼ばれています。
デコポンは厳しい出荷基準があり、糖度や酸味が基準に満たないものは、デコポンとして市場に出回らないようになっています。
みずみずしい果肉にほどよい酸味がおいしい果物です。
瑞江小学校のキムチチャーハンは、キムチにこだわりがあります。
キムチは作っている業者によって味がまちまちなため、いつもきまった品物を使い、味を一定に保っています。
今日もキムチを１０キログラムも使い、炒め油にはラードを使用し、低学年の児童のみなさんもおいしく食べてもらえるように、低中高と辛さを変えています。
人気のキムチチャーハンです。
たくさん食べてください。
