6/26の給食
- 公開日
- 2013/06/26
- 更新日
- 2013/06/26
今日の給食
・揚げパン
・海藻サラダ
・ハンガリアンシチュー
・さくらんぼ
夏の季語にもあるさくらんぼは保存がきかない果物です。
その分、季節の訪れを告げる果物でもあります。
ハウス栽培などで前後することもありますが、国産品の路地物(路地栽培)は、6月〜7月上旬頃に出回ります。さくらんぼが市場に出回るのは限られた期間なので、給食では年に一度の献立になります。
かわいらしい赤い果実は甘酸っぱいおいしさです。
新しい献立のハンガリアンシチューは、ハンガリーのビーフシチューです。
給食では牛肉の代わりにひき肉を使い、炒めてポロポロにしたり、肉団子にしてシチューに入れたりとさまざまです。
ケチャップを使い、手づくりのルーを入れてコクを出します。
人気の献立になること間違いなしのおいしさです。