学校日記

6/10の給食

公開日
2013/06/10
更新日
2013/06/10

今日の給食

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310099/blog_img/2992015?tm=20240305134736

・ビビンバ
・春雨サラダ
・青梗菜と玉子のスープ

ビビンバは韓国のまぜご飯のことで、ナムルや肉、玉子をまぜて、コチュジャンやごま油で味をつけていただく献立です。
給食では、それぞれの具材をそれぞれにていねいに味をつけて、最後にすべてをまぜて完成です。
不思議ですが、しっかりバラバラに味をつけておくと、まぜてもそれぞれの食材の味がわかります。
大変手間のかかる献立ですが、食べやすく、人気の献立です。