11月8日の給食
- 公開日
- 2018/11/09
- 更新日
- 2018/11/09
今日の給食
群馬県の郷土料理
・とうふ飯
・豆あじのから揚げ
・茎わかめとこんにゃくの炒め煮
・かぶのみそ汁
・くだもの(りんご)
群馬県は大豆の産地で木綿豆腐作りも盛んでした。しょうゆご飯に、消化の良い木綿豆腐を炒めて入れておいたところ、おいしくできたのがとうふ飯の始まりです。
また、群馬県はこんにゃく芋の生産量も全国1位で、こんにゃくが盛んに作られています。