・マーボー丼
・小松菜とひじきのナムル
・きのこスープ
・くだもの（グレープフルーツ）
江戸川区の特産である小松菜は、野菜の中でもカルシウムを非常に多く含んでいます。
アクが少ないので、給食でも汁もの、あえもの、サラダ、チャーハン、煮物などいろいろな料理に使っています。緑が少し入るだけで彩がとてもよくなります。
今日は、小松菜を使ったナムルにしました。