学校日記

10/4の給食

公開日
2016/10/04
更新日
2016/10/04

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310099/blog_img/2987221?tm=20240305134736

・セサミハニートースト
・じゃがいも入りサラダ
・グーラッシュ
・くだもの(りんご)


セサミハニートーストは、白すりごま、マーガリン、はちみつを混ぜたものを食パンに塗りトーストにしました。ごまの香ばしい香りが食欲をそそります。
グーラッシュは、ハンガリーで生まれたシチュー料理で、日本でいうみそ汁のような存在だそうです。豚肉、にんにく、パプリカ、たまねぎ、人参、セロリー、トマト缶を形が崩れるくらい朝からコトコト煮込みました。最後にひよこ豆を入れて自然なとろみを出しました。塩・胡椒のみの味付けですが、野菜の甘みがプラスされ、濃厚な味わいになりました。