本日の献立

・ひじきごはん

　ひじき、油揚げ、にんじんを甘辛く煮たものを、ごはんに混ぜました。低学年のほうがよく食べてくれました。

・牛乳

・さばの生姜焼き

　しょうが、しょうゆ、酒、みりんで下味をつけたさばを焼きました。脂がのっていておいしいさばでした。

・キャベツのごまあえ

　キャベツ、にんじん、もやしを入れて作りました。

・ちゃんこ汁

　かつおぶしのだしで、鶏肉、ごぼう、大根、にんじん、白菜、油揚げ、豆腐、えのき、ねぎを煮て、味付けしました。明日はPTAの相撲大会ということで、ちゃんこ汁にしました。いろいろな材料のだしが出ていました。