本日の献立

こぎつねごはん
牛乳
きびなごのスパイシー揚げ
きゃべつのおひたし
和風もずくスープ

こぎつねごはん
油揚げ、鶏肉、にんじんを甘辛く煮て味付けし、ごはんに混ぜました。油揚げを小さく切っているので、「こぎつね」という名前になっています。

きびなごのスパイシー揚げ
下味をつけたきびなごに、でんぷん、チリパウダー、カレー粉、ナッツメグの衣をつけて揚げました。

きゃべつのおひたし
きゃべつ、もやし、にんじんを、しょうゆ、おかか、ごまであえました。

和風もずくスープ
かつおぶしのだしで、もずく、えのき、豆腐、ねぎ、こまつなを煮て作りました。