本日の献立

パンプキンロールパン
牛乳
ポークシチュー
大豆とツナのサラダ

パンプキンロールパン
ハロウィンにちなんで、かぼちゃのパンを作りました。かぼちゃを蒸してさとうで味付けしてかぼちゃペーストを作り、パン生地を四角く伸ばし、かぼちゃペーストをぬって切り分け、たまごをぬって焼きました。

ポークシチュー
豚肉、にんにく、セロリ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、いんげん豆を入れて作りました。

大豆とツナのサラダ
キャベツ、きゅうり、ツナ、大豆をドレッシングであえました。