本日の献立

さばそぼろ丼
牛乳
アーモンドあえ
じゃがいもの煮物
すまし汁
みかん

さばそぼろ丼
さばの水煮を、さとう、酒、しょうゆでそぼろ状に炒ったものと炒り卵を、ごはんに混ぜました。

アーモンドあえ
にんじん、こまつな、もやしを、しょうゆ、さとうであえて、オーブンでローストしたアーモンドをふりました。

じゃがいもの煮物
じゃがいもを甘辛く煮ました。

すまし汁
かつお節のだしで、しめじ、ねぎ、こまつな、豆腐を入れて作りました。