本日の献立

麦ごはん
牛乳
みそカツ
パリパリ海藻サラダ
豆腐のスープ
梨

みそカツ
とりむね肉に下味をつけ、パン粉をつけてフライにしたものに、ごまみそをかけました。
ごまみそは、赤みそ、さとう、みりん、水、ごまで作りました。

パリパリ海藻サラダ
ワンタンの皮を短冊状に切り、油で揚げたものをサラダに入れました。パリパリ感を残すために、別に配りました。

豆腐スープ
とりがらでとったスープに、豆腐、白菜、じゃがいも、えのき、にら、ねぎを入れて味付けしました。

梨
美味しい梨でした。