本日の献立

麦ごはん
牛乳
なす入りマーボー豆腐
トマト酸辣湯
さつまいものごまだんご

なす入り麻婆豆腐
なすは多めの油で炒めてから、マーボー豆腐に入れました。

トマト酸辣湯
鶏肉、高野豆腐、トマト、たけのこ、えのき、こまつな、たまごを入れて作りました。

さつまいものごまだんご
蒸してつぶしたさつまいもに、さとう、でんぷんを入れて丸め、ごまをつけて揚げました。