本日の献立

鮭のバターしょうゆごはん
牛乳
きびなごのスパイシー揚げ
アーモンドあえ
もずくスープ

鮭のバターしょうゆごはん
下味をつけて焼いてほぐした鮭、あさつき、バターをごはんに混ぜました。

きびなごのスパイシー揚げ
きびなごに下味をつけ、チリパウダー、パプリカパウダー、ナッツメグを混ぜた米粉をつけて揚げました。

アーモンドあえ
にんじん、こまつな、もやしをしょうゆ、さとうであえて、ローストしたアーモンドをふりました。

もずくスープ
とりがらのスープをとり、もずく、豆腐、にんじん、えのき、ねぎ、こまつなを入れて作りました。