本日の献立

麦ごはん
牛乳
大豆のコロッケ
こまつなと糸寒天のサラダ
すまし汁

大豆のコロッケ
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ひき肉の他に、ゆでてみじん切りにした大豆を入れて作りました。

こまつなと糸寒天のサラダ
こまつな、糸寒天の他に、キャベツ、にんじん、コーンを、しょうゆ味のドレッシングであえました。ドレッシングも手作りです。

すまし汁
かつおぶしでていねいにとっただしで作りました。