本日の献立

ごまじゃこチャーハン
牛乳
いかのチリソース
もやしとにらのごまだれ
白菜スープ

ごまじゃこチャーハン
ごはんに、ねぎ、ちりめんじゃこ、たまご、白と黒のごまを入れて炒めました。ごまが香ばしくていいアクセントになっています。

いかのチリソース
一口サイズのいかを唐揚げにして、しょうが、にんにく、ねぎ、ケチャップ、豆板醤などで作ったチリソースをからめました。いかがやわらかくて食べやすかったと思います。

もやしとにらのごまだれ
もやし、にら、にんじんを、練りごま入りのたれであえました。

白菜スープ
とりがらでとったスープに、鶏肉、にんじん、玉ねぎ、白菜、じゃがいもを入れて作りました。