本日の献立

麦ごはん
牛乳
かつおのチリソース
春雨サラダ
白菜スープ
柿（奈良県）

かつおのチリソース
角切りのかつおに、しょうが、しょうゆ、酒で下味をつけてでんぷんをまぶして揚げ、しょうが、にんにく、ねぎ、ケチャップ、しょうゆ、さとう、豆板醤などで作ったチリソースをからめました。

春雨サラダ
春雨の他に、きゃべつ、もやし、きゅうり、にんじん、ハムを入れて作りました。

白菜スープ
とりがらでとったスープに、鶏肉、白菜、にんじん、玉ねぎ、こまつなを入れて煮込みました。鶏のだしや野菜の甘みがおいしいスープでした。

柿
一口ですが、甘くておいしい柿でした。